Des produits du terroir.
Nos produits proviennent d’une belle région réputée pour la qualité de son terroir et située dans le sud-ouest de la France, entre Bordeaux et les Pyrénées, bordée par l’Océan Atlantique.
Nous vous proposons des foies gras et terrines variées, du piment d’Espelette et ses condiments, des petits produits de l’océan, du vinaigre balsamique suisse, du caviar d’Aquitaine, des vins vaudois de la Maison Badoux, etc …
Les volailles sont élevées en liberté, nourries au maïs, dans de petites exploitations agricoles afin de faire perdurer l’authenticité et la saveur des volailles d’autrefois.