Tous les fruits et légumes sont produits au domaine !
Chez les Dorsaz, on est agriculteur de génération en génération. Sur notre exploitation familiale, nous pratiquons une agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement en suivant les principes du label IP-Suisse : sans OGM et en renonçant en grande partie à l’utilisation des pesticides et fongicides. Nous utilisons des auxiliaires (insectes bénéfiques) pour contrôler les ravageurs et ainsi protéger nos cultures sans chimie. Nous produisons des fruits et légumes variés et privilégions les anciennes variétés.