« Mont de Lens » : c’est l’appellation choisie par Christian Besse lorsqu’il a créé sa cave au passage du nouveau millénaire. Depuis 2015, ce sont Lucien, Sébastien et Simon Besse, trois de ses six enfants, qui ont repris le relais. Trois fils pouvant toujours compter sur le précieux concours de leur père, un homme qui a su leur insuffler la valeur du travail tout autant que son amour de la terre et du vin.